配料表：
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、梭子蟹从背后劈成两半
STEP3、热锅烧油，打入两个鸡蛋翻炒熟透后捞出备用
STEP4、鸡蛋捞出后，继续热油，加入姜、蒜、小米辣
STEP5、姜蒜爆香后加入鸡蛋翻炒
STEP6、加入梭子蟹翻炒
STEP7、加入生抽、蒜蓉辣椒酱、白砂糖、盐，翻炒均匀后即可出锅
STEP8、摆盘上桌
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