STEP1、准备好原材料，，，，腊肠切片，蒜薹切4厘米左右长，洋葱切丝备用

STEP2、锅里上油至于4成热，炒腊肠，小火哦 以免糊掉，炒香放入盘子待用，多的油可以剩下，  

STEP3、剩油不足责添置，小火炒蒜薹和洋葱加盐和鸡精，待7成熟倒入炒好的腊肠起锅盛盘