STEP1、小土豆洗净蒸熟去皮

STEP2、用刀背将小土豆拍扁拍过的土豆和直接切开的土豆口感会有区别哦

STEP3、平底锅加适量油双面煎

STEP4、煎至两面金黄

STEP5、撒入适量盐和蒜瓣翻几下出香味后加入少量味极鲜

STEP6、出锅前加入适量黑胡椒粉和葱花翻几下

STEP7、出锅装盘香糯的小土豆饼完成啦