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热菜家常菜

砂锅版红萝卜山药炖排骨

2022-03-19 10:41:07萝卜红萝卜山药排骨炖排骨砂锅山药炖排骨

调料可以根据自己口味添加……食材也可以换成玉米，藕等……

配料表：

排骨（300克）
山药（2根）
胡萝卜（1根）
桂皮（1块）
姜（2片）
八角（2个）
花椒（适量）
料酒（适量）
葱（半根）
盐（适量）
蚝油（适量）

详细做法：

STEP1、排骨涝水！过完水的排骨放入砂锅加入花椒，葱段，姜片，桂皮，大回……加入适量水小火慢煮……等水开，再煮30分钟后分别加入红萝卜，和切好的山药……在煮15分钟，加入调料

砂锅版红萝卜山药炖排骨

STEP2、山药去皮……切块！备用

砂锅版红萝卜山药炖排骨

STEP3、去皮切片备用……

砂锅版红萝卜山药炖排骨

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