配料表:
详细做法:
STEP1、辣椒肉生姜切好
STEP2、土豆切丝放盆里用水跟一点醋浸泡,(特别注意水里要放醋,这样才会脆爽)
STEP3、锅里到油在到入肉辣椒生姜翻炒到肉快熟
STEP4、然后到土豆丝进去放盐炒一下在放鸡精或味精,试好味道就出锅
STEP5、就完成了,很简单
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