热菜家常菜
辣炒腰子
此菜无需加盐了，豆瓣酱已经很咸了哦。主要注意去腥
配料表：
- 猪腰子 （一对）
- 尖辣椒 （两个）
- 郫县豆瓣酱 （30克）
- 味极鲜酱油 （少许）
- 白糖 （少许）
- 料酒 （少许）
- 葱姜 （适量）
- 大蒜 （半头）
详细做法：
STEP2、葱姜蒜切好备用
STEP3、水烧开，把切好的腰子焯水，放进去十几秒即可，捞出后静放一会，腰子自己就会释放出血了，脏东西也会出来
STEP4、锅内热后，放油，油温高些，葱姜炸锅，先炒辣椒，煸炒出香味放入腰子煸炒，洒入料酒糖，酱油，煸炒香味，放入豆瓣酱最后放蒜提香色泽均匀后，起锅
家常菜做法
- 103/19家常萝卜烧排骨
- 210/23菜谱大全家常菜菜南瓜的做法家庭做法14种
- 303/19酱爆猪肝
- 405/28菜谱大全家常菜白萝卜炖牛腩的做法,家常菜做法3个
- 504/28菜谱大全家常菜卤猪耳朵的家常做法40种家常菜
- 603/19晒四季豆干、缸豆干