热菜家常菜
春天的味道——槐花炒鸡蛋
配料表：
- 槐花 （150克）
- 鸡蛋 （4个）
- 盐 （适量）
- 植物油 （适量）
- 胡椒粉 （2克）
详细做法：
STEP1、采摘新鲜的槐花
STEP2、摘下花苞清洗干净
STEP3、开水焯至变色，放入凉水，挤干水分备用
STEP4、加入所有配料，搅拌均匀
STEP5、锅中加油，60度左右倒入锅中，慢慢翻炒，出锅前淋上香油，装盘开吃
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