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热菜家常菜

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇

大米桶里混合了一些小米,一起蒸饭营养好!

配料表:

  • 榛蘑 (一把)
  • 葱 (一段)
  • 酱油 (一勺)
  • 姜 (几片)
  • 盐 (比平时炒一盘菜多一点点)
  • 料酒 (两三勺)
  • 干辣椒 (一个)

详细做法:

STEP1鸡腿、榛蘑洗净沥干;热锅、加油、加葱姜蒜干辣椒

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇

STEP2鸡腿下锅翻炒,加料酒生抽等调味料

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇

STEP3、没事的时候包好的生栗子密封冷冻的,抓一把下锅

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇

STEP4、榛蘑和鸡腿的味道搭配是最优方案加差不多没过的水,盖上锅盖炖着吧!趁现在没事去检查一下孩子认真写作业了没有

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇

STEP5、半个小时左右炖熟,切一把芦笋放进去翻炒一分钟,出锅有这一菜一饭,便是家的味道!

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇

STEP6、要用这种榛蘑哟

一菜一饭小鸡腿炖蘑菇


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