配料表：
详细做法：
STEP1、将番鸭斩件
STEP2、焯水弄干净血水
STEP3、装入盆中，将泡好的榛蘑也放入盆内，放入锅内隔水蒸
STEP4、先大火，再中火，一个半小时就可以出锅了，倒入适量老酒（市场菜鸭40分钟就可以）
STEP5、可以吃了
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