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热菜家常菜

鱼丁炒白灵菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草鱼块
  • 大蒜叶
  • 白灵菇
  • 姜末
  • 料酒
  • 生粉
  • 大蒜
  • 辣椒
  • 生抽

详细做法:

STEP1、草鱼块,白灵菇,大蒜叶(自个种的)

鱼丁炒白灵菇

STEP2、草鱼洗净切丁,加姜末,盐,料酒揉匀

鱼丁炒白灵菇

STEP3、加生粉揉匀

鱼丁炒白灵菇

STEP4、大蒜洗净切段,**菇切丁,辣椒切小块

鱼丁炒白灵菇

STEP5、热锅热油倒入辣椒**菇煸炒

鱼丁炒白灵菇

STEP6、倒入鱼块煸炒

鱼丁炒白灵菇

STEP7、倒入大蒜,加少量生抽翻炒

鱼丁炒白灵菇

STEP8、装盘开吃

鱼丁炒白灵菇


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