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热菜家常菜

草菇炒肉片

2022-03-19 10:41:07草菇肉片炒肉炒肉片

我没有加水淀粉，因为腌肉的时候多放了淀粉，还是根据个人口味调节，放点红椒会更香

配料表：

鸡粉（适量）
葱（一株）
蚝油（适量）
酱油（少许）
水（一碗）

详细做法：

STEP1、肉切片用淀粉，盐，鸡粉，酱油抓均腌十分钟

草菇炒肉片

STEP2、草菇切片待用

草菇炒肉片

STEP3、锅里放油草菇先炒软再放肉蚝油炒断生，加水，盐，焖3分钟，放葱，起锅，香得不要不要的，和老公一盘就干光了

草菇炒肉片

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