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热菜家常菜

虾干炒青豆胡萝卜丁

配料表:

  • 干辣椒末
  • 去皮小虾干
  • 青豆/或豌豆
  • 胡萝卜
  • 大蒜
  • 生抽

详细做法:

STEP1、坐锅热油,爆香蒜末后放入虾干(预先泡洗沥干),继续爆香。

STEP2、一次放入青豆和胡萝卜,翻炒至熟。放一点盐调味,喜辣的放干辣椒末,一点点生抽提鲜,即可!

STEP3、乘一碗饭,码几勺在饭上面,大口大口的趴完!


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