简易照烧鸡

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07烧鸡简易照烧照烧鸡

1.可用整鸡代替，一样好吃。整鸡要切开鸡肚子，肚子中也要放盐焗鸡粉。2.开锅给鸡换一面时，可以放入切块的土豆。

配料表：

详细做法：

STEP1、将鸡腿洗净用刀刮几道口子，便于进味。

STEP2、将半包盐焗鸡粉均匀抹在鸡表面，放置10分钟。

STEP3、姜切片后垫入高压锅底部，放入腌好的鸡腿，淋入少许生抽，少许香油，开中火煮，闻到香味后关火，等下气后开锅翻一面。闻到微微香味后关火。成品如图，不放芝士的可以直接吃了。

简易照烧鸡

STEP4、出锅，手撕，喜欢芝士的可以放入芝士碎，放入芝士碎的要放入烤箱把芝士烤融。

简易照烧鸡

STEP5、芝士照烧鸡腿

简易照烧鸡

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