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热菜家常菜

煎鸡蛋蔬菜饼

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 黄瓜 (2根)
  • 火腿肠 (100克)
  • 盐 (适量)
  • 植物油 (5克)

详细做法:

STEP1、火腿肠黄瓜切碎,鸡蛋打散,加适量盐,混合在一起

煎鸡蛋蔬菜饼

STEP2、电饼铛薄薄的刷一层油

煎鸡蛋蔬菜饼

STEP3、倒入混合好的蛋液,晃一下,平摊在电饼铛上,盖上盖(双面加热)

煎鸡蛋蔬菜饼

STEP4、煎成这样,就可以了

煎鸡蛋蔬菜饼

STEP5、切块装盘,开吃!

煎鸡蛋蔬菜饼


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