STEP1、五花肉切成两厘米见方的肉块

STEP2、准备好调料

STEP3、鹌鹑蛋去皮

STEP4、热锅，放油，加入葱花爆香，倒入五花肉翻炒。

STEP5、加水，炖煮20分钟后放入所有调料。小火慢炖半小时后加入宽粉。

STEP6、继续炖半小时。