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热菜家常菜

自制水煎包电饼铛版

2022-03-19 10:41:07

我用的是单面电饼铛双面电饼铛的亲们一定要找个锅盖盖上不然包子就被压扁了面水比例一般来说就是一碗水一勺面没有固定数值

配料表:

  • 发面包子 (按饭量来定)
  • 面粉 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、包包子步骤省略包完包子按步骤做即可

自制水煎包电饼铛版

STEP2电饼铛放油油热后放入包子每个包子之间要有一定间距盖上锅盖

自制水煎包电饼铛版

STEP3、待底部变黄加入面水面水没过包子大约1/3即可盖上锅盖等面水快干时打开锅盖晃动一下至水蒸发干就可出锅

自制水煎包电饼铛版


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