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热菜家常菜

黄瓜虾皮煎鸭蛋

2022-03-19 10:41:07

1.虾皮有点咸,可以少加盐2、黑胡椒既能去腥又能提味

配料表:

  • 鸭蛋 (3个)
  • 黄瓜 (一根)
  • 虾皮 (少许)
  • 小葱
  • 黑胡椒
  • 盐、糖、番茄酱
  • 面粉 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好食材

黄瓜虾皮煎鸭蛋

STEP2、鸭蛋打散加入虾皮

黄瓜虾皮煎鸭蛋

STEP3、再加入黄瓜丁、黑胡椒、糖、盐,小葱、少许面粉搅拌均匀

黄瓜虾皮煎鸭蛋

STEP4、平底锅下油用中火将蛋饼煎熟

黄瓜虾皮煎鸭蛋


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