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热菜家常菜

芸豆炒肉

芸豆一定要煮熟哦,生的不能吃的呀

配料表:

  • 油 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (1根)
  • 蚝油 (1勺)
  • 熟猪肉 (100克)
  • 芸豆 (500克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 甜面酱 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、摘好洗净,热水下锅,煮熟

芸豆炒肉

STEP2、倒油,葱姜蒜爆香,加甜面酱,生抽

芸豆炒肉

STEP3、倒入芸豆,翻炒,表皮发皱,边缘变色后加入熟猪肉

芸豆炒肉

STEP4、加盐,鸡精,出锅

芸豆炒肉


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