配料表:
详细做法:
STEP1、把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)
STEP2、葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油
STEP3、然后把葱花、花椒面爆香
STEP4、接着把虾米皮放进锅中炒一下
STEP5、最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可
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