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热菜家常菜

炸金针菇

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 椒盐 (适量)

详细做法:

STEP1、材料就是这些

炸金针菇

STEP2、裹蛋液

炸金针菇

STEP3、沾粉(面粉玉米淀粉按2:1的比例)

炸金针菇

STEP4、下油锅

炸金针菇

STEP5、捞出沥干油

炸金针菇

STEP6、装盘撒椒盐

炸金针菇


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