热菜家常菜
三步搞定-红烧肉
1、别嫌麻烦小火慢慢把肥肉里的煸出来这样的红烧肉吃多少都不会被腻到了2、我喜欢放啤酒这样会让肉嫩而不腻3、已经有酱油和酱豆腐汁儿了所以我没有额外再放盐了口重的同学也一定慎重放盐啊！！！4、我比较喜欢吃香菇所以放了些香菇不喜欢的可以不放哟！
配料表：
- 五花肉 （1斤半）
- 冰糖 （6-8颗）
- 酱油 （3勺）
- 红酱豆腐汁儿 （3勺）
- 姜片 （5-7片儿）
- 大料 （1个）
- 桂皮 （1块）
- 罐装啤酒 （1/2罐）
- 热水 （约2碗）
详细做法：
STEP1、肉虚干净了切块后下锅不放油！！！小火慢慢煸把肉里的油煸出来这样做出来的肉肉吃着不腻
STEP2、大概煸30分钟肥油煸出来倒掉然后放冰糖炒出糖色后放姜片大料桂皮香叶酱油酱豆腐汁儿
STEP3、颜色翻炒匀后加啤酒热水漫过肉即可水开后盖盖子小火焖40分钟左右收汁儿即可出锅啦
STEP4、可以出锅儿咯是不是很简单_Y
家常菜做法
- 103/08美食菜谱：猪肚鸡火锅的家常做法4种家常菜
- 207/23家常菜做法：炒大葱的吃法与做法5个
- 302/28菜谱大全家常菜紫苏鸡的做法,家常菜做法10种
- 403/19韭菜炒河虾
- 508/18家常菜做法：蛋皮汤的做法大全3种
- 603/19圣诞节炸鸡腿。木下雪一样吃。哈哈哈