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热菜家常菜

青椒炒鸡亦

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡亦 (500克)
  • 青椒 (4个)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (3片)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡亦洗干净,待用

青椒炒鸡亦

STEP2青椒切小块,姜蒜剁碎,待用

青椒炒鸡亦

STEP3、热锅倒油,加入姜蒜沫,加入鸡亦,翻炒至两面变色后,加入一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀。

青椒炒鸡亦

STEP4、加入青椒,翻炒。加入一碗开水,盖上盖子焖煮三分钟,加入适量盐。

青椒炒鸡亦

STEP5、出锅啦。哈哈哈

青椒炒鸡亦


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