配料表:
详细做法:
STEP1、1青椒剁细,蒜头切碎,臭豆子备用,啤酒一听。备用
STEP2、2.热油炒香蒜粒。倒入臭豆子一起炒,然后倒入一听啤酒煮开。煮至豆子微软了。这时啤酒也煮的变少了,加入青椒一起翻炒。
STEP3、3.加入盐调味,炒至收汁即可。就可以装盘上菜了!
STEP4、也可以加葱,红辣椒炒
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