STEP1、猪肚菇掰碎用盐腌在哪里，这样菇催。

STEP2、洋葱，姜蒜，胡萝卜，青椒切碎。

STEP3、把海参切成条

STEP4、把姜蒜片放油里爆香。

STEP5、下海参和胡萝卜炒然后放盐，生抽，糖，十三香。

STEP6、最后放青椒和洋葱起锅。

STEP7、猪肚菇炒海参完成了。