配料表:
详细做法:
STEP1、丝瓜削皮
STEP2、蛏子的处理写一下,或者往前翻蛏子记录,先烧开水,水里放姜和料酒,烧开后,捞出蛏子过冷水清洗
STEP3、锅里少油,加丝瓜炒,炒到半熟放蛏子
STEP4、加点点盐和鸡精
STEP5、出锅
STEP6、开吃
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