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热菜家常菜

下饭必备(白菜炒肉)

配料表:

  • 白菜 (1棵)
  • 猪肉 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 姜 (6片)
  • 红辣椒 (4个)

详细做法:

STEP1、1将肉洗净切成薄片,娃娃菜洗净切碎备用

下饭必备(白菜炒肉)

STEP2、2锅加热倒入少许食用油,把肥肉炒出油

下饭必备(白菜炒肉)

STEP3、3炒到微焦状态,倒入瘦肉,酱油,盐,红辣椒,姜片翻炒两分钟,加入适量的水盖上盖子煮5分钟

下饭必备(白菜炒肉)

STEP4、4加入小白菜翻炒熟透,撒上味精出锅

下饭必备(白菜炒肉)

STEP5、简单快手

下饭必备(白菜炒肉)


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