STEP1、主角出场

STEP2、烧肉切片，丝瓜滚刀，蒜切碎

STEP3、小许油翻炒烧肉（肥烧肉不用油自身出油多了还得倒掉）

STEP4、加蒜翻炒几下倒出备用

STEP5、用烧肉的余油炒丝瓜稍微炒一下

STEP6、加小许水盖锅盖小火焖2.3分钟再加入烧肉翻炒几下关火，酱油，蚝油，盐调味即可。

STEP7、烧肉加丝瓜也不油腻哦。家常清淡菜。