STEP1、大鹅切块，焯水，撇除浮沫，煮一会，捞出备用

STEP2、油热下葱干辣椒，花椒（家里只有辣椒面，这次放了辣椒面）炒香，下鹅块。

STEP3、加点酱油和料酒炒炒

STEP4、土豆切大块，大块，大块，备用。

STEP5、加水煮开，可以适当加点糖和盐调味。下土豆。然后放入高压锅

STEP6、出锅，放入炒锅收汁。装盘。

STEP7、味道还不错哟！

STEP8、素圆白菜大包子：xiachufang/recipe/102338027/