STEP1、取包心菜适量，切小碎片

STEP2、100克荞麦粉

STEP3、打入两个鸡蛋，加入一点水搅拌成糊状，不严格控制饮食的可以加一小撮盐

STEP4、加入包心菜碎，拌匀

STEP5、准备好配料

STEP6、准备好酱汁

STEP7、不粘锅喷一点橄榄油就好，只是为了防止粘（如果锅很好，不喷也可）锅热后改成小火，加入一半面糊，铲子整型

STEP8、一面成型后翻面

STEP9、熟后涂上薄薄一层Okonomi酱汁，放入盘中（减脂的同学一定要控制好量，涂薄薄的一层，有味道即可！不减脂的盆友可多放，味道超级好）

STEP10、撒上适量青粉

STEP11、淋上美乃滋沙拉酱

STEP12、撒上木鱼花，还等什么？赶紧吃吧

STEP13、不减脂的朋友推荐买这款面粉哦，应该日本进口超市有的卖