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红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

配料表:

  • 乌鸡 (半只)
  • 红豆 (10克)
  • 茡荠 (3个)
  • 姜 (3片)

详细做法:

STEP1、这是一道可以犒赏自已,又能招来他人赞叹的拿手好汤。

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP2、冬天喝上一碗就觉得整个人都暖烘烘的

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP3、1、乌鸡洗净斩块,用姜水焯烫后冲洗备用。

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP4、2、红豆洗净,浸泡30分钟。

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP5、3、茡荠洗净削皮、切块。

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP6、4、锅中加适量清水,放入姜片和所有材料,大火煮沸后改小火煮2小时。

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP7、食补是美味又健康的不二选择

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥

STEP8、功效:乌鸡营养价值高,滋阴补血、益气健胃、清热润燥,女性经期食用,可有效补充身体流失的营养。红豆健脾利湿、散血解毒、通便,适合经期便秘的女性食用。

红豆煲乌鸡汤-健脾利湿、清热润燥


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