配料表:
详细做法:
STEP1、牛奶,淡奶油,黄油,糖,蜂蜜一起倒在可以微波炉加热的碗或者其他容器里。
STEP2、芝士片要泡在牛奶里在加热哦。
STEP3、微波炉中火四分钟拿出来搅拌一下再叮一分钟。用刮刀抄底看看芝士片有没有完全溶化哦。搅拌均匀放到冰箱冷藏过夜就行啦。
STEP4、这是第二天早上拿出来的样子,变成芝士糊啦。
STEP5、准备好切片吐司,尽量选厚一点的。
STEP6、这是我自己用面包机做好切片的。也可以直接买现成的吐司。吐司尽量厚。
STEP7、芝士糊用刮刀均匀涂抹在吐司上,边角都要涂上,没涂到会烤焦的哦。涂厚一点。可以多涂几遍。
STEP8、烤箱预热,中层上下火200/180度,想底部脆一点可以下火200度。烤十分钟。鼓起来冒泡泡就对啦。我女儿说这是吐司在跳舞。
STEP9、烤的后几分钟注意观察烤箱,吐司金黄出现焦斑就可以出炉啦。烤过了也会不出奶皮哦。期待你们的作品啦。