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热菜家常菜

酒炖排骨大闸蟹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大闸蟹 (1只)
  • 排骨 (5块左右吧,不用很多)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (小碗半碗)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、排骨洗净;大闸蟹洗净,剥壳,把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉,去腮,剁成两半。

STEP2、排骨和大闸蟹一起放入容器中,放入调料,上锅蒸熟即可。(大约15分钟)

STEP3、开吃啊!!!好美味!!!


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