热菜家常菜
炖鸡爪
配料表：
- 姜 （5片）
- 蒜 （3瓣）
- 葱 （2圈）
- 花椒 （20粒）
- 大料 （1个）
- 香叶 （2片）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 耗油 （半勺）
- 鸡爪 （15只）
- 糖 （少量）
- 盐 （半勺）
- 小辣椒 （2根）
详细做法：
STEP2、加入热水煮开。
STEP3、将材料放进去。
STEP4、然后按照上面的量放入这些调味品。
STEP5、然后就是这样的呀。大火烧开之后，转小火，盖锅盖炖。
STEP6、我小火炖了一个小时吧，中间没忍住尝了一小块，正好尝味嘛。
STEP7、特别软，入口即化的感觉嘻嘻嘻。好吃呀，不说啦，我要去啃鸡爪啦。
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