配料表:
详细做法:
STEP1、粉条放入锅中开锅煮5分钟,再放到另一个盆中热水泡到最后,放它刚刚好
STEP2、白菜切好放入水中,清洗一下,捞出
STEP3、肉切薄片
STEP4、葱姜切片
STEP5、放辣椒,花椒,大料炒香
STEP6、放葱姜炒香
STEP7、放入肉翻炒8成熟,再放入白菜翻炒
STEP8、放入盐,生抽,味精,耗油
STEP9、放少许蒜末
STEP10、加入豆腐
STEP11、把豆腐翻炒一下
STEP12、放入煮好的粉条
STEP13、翻炒均匀
STEP14、出锅
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