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热菜家常菜

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 剩米饭 (2碗)
  • 腌制好的瘦肉 (80克)
  • 土豆粒 (1/2个)
  • 胡萝卜粒 (1/4根)
  • 紫菜碎 (1/3张)
  • 小葱 (2根)
  • 玉米油 (适量)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋加入剩米饭里

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP2、拌匀

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP3、备好食材

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP4、锅中加入油小火放入土豆粒和胡萝卜粒至软

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP5、加入瘦肉中小火炒至断生

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP6、中小火炒米饭

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP7、炒至表面蛋液凝固

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP8、加入紫菜碎翻炒

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP9、最后加入小葱和盐

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭

STEP10、超匀出锅

粒粒分明的紫菜黄金蛋炒饭


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