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热菜家常菜

韩式炒年糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 年糕 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 鱼饼 (3/4块)
  • 白菜 (几片)
  • 泡菜 (适量)
  • 番茄 (1个)
  • 金针菇 (适量)
  • 豆腐 (1/4块)
  • 韩式辣酱 (适量勺)
  • 鸡胸肉 (1-2条)
  • 蜂蜜 (适量勺)
  • 盐 (适量)
  • 洋葱 (1/4个)

详细做法:

STEP1、总体材料在这里

韩式炒年糕

STEP2、鸡肉用料酒和盐和黑胡椒腌制一下将蔬菜切好准备年糕和鱼饼选煮一下并用冷水泡着

韩式炒年糕

STEP3、锅子热油下洋葱和鸡胸肉炒香

韩式炒年糕

STEP4、加入番茄和金针菇这时番茄会出水之后加入一点泡菜炒香然后加入一些清水煮沸

韩式炒年糕

STEP5、煮沸之后加入豆腐鱼饼并且加入韩式辣酱和淋一圈蜂蜜

韩式炒年糕

STEP6、最后倒入年糕煮到稍微收汁即可

韩式炒年糕


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