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热菜家常菜

青椒炒洋葱

一定要先炒洋葱,洋葱熟透就不至于味道太大,太冲,吃完口腔也不会难闻,最后下青椒是为了让青椒口感清脆。

配料表:

  • 洋葱 (1个)
  • 青椒 (4个)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 糖 (2勺)

详细做法:

STEP1、切好洗净(辣眼睛尽量洗洗不然一边流泪一边做饭太凄凉)

青椒炒洋葱

STEP2、油热洋葱下锅爆炒

青椒炒洋葱

STEP3、待洋葱葱瓣颜色变浅后加入一勺豆瓣酱

青椒炒洋葱

STEP4、然后倒入青椒

青椒炒洋葱

STEP5、爆炒,待豆瓣酱均匀即可出锅

青椒炒洋葱


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