配料表:
详细做法:
STEP1、材料如图所示。
STEP2、金针菇洗净切段
STEP3、加入其它配菜(小葱也可以换成韭菜)
STEP4、加入鸡蛋,黑胡椒,盐调味。
STEP5、加入1-2勺面粉(建议用木薯粉,成品会更酥脆)
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、美食锅平盘,放油后放入适量的面糊,煎至2面金黄即可。
STEP8、韩式金针菇煎饼
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