STEP1、蛤蜊买回来多洗几次表壳.再用卖的老板给伱的盐+水.养着让吐尽泥沙..我手欠..它们开口时候没拍就伸手下去了..(≧∇≦)

STEP2、年糕洗净切好.韭菜切段..生姜切片.大蒜拍扁.来..假装有洋葱好么！做的时候死活没找到.后来无意在苹果箱子里面看见了.谁.干.的....！凸^-^凸

STEP3、锅中烧水..水开后..放入蛤蜊.生姜.二勺啤酒..同煮...

STEP4、煮至蛤蜊全部开口后..捞出..放入凉水里浸泡着..

STEP5、锅里倒油..把大蒜.香辣酱.洋葱（假装有好么）放入锅中爆香..

STEP6、把年糕放入..

STEP7、迅速翻炒均匀至微软..

STEP8、把剩下的啤酒倒入..如果介意啤酒的..可以放水..但是放啤酒的超级好吃..

STEP9、把蛤蜊放入..放白糖.生抽.白胡椒粉.翻炒至年糕软了..汤汁快收干..

STEP10、放入韭菜..盐.

STEP11、炒至韭菜断生..关火后放鸡精..

STEP12、吃吧