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热菜家常菜

炸红薯条、红薯片

喜欢吃软一点的,地瓜条要切的粗一些,喜欢吃吃脆的,地瓜条就要切的稍细一些,炸的时候适当的延长时间。

配料表:

  • 红薯 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、把准备好的红薯洗净

炸红薯条、红薯片

STEP2、削好皮待用

炸红薯条、红薯片

STEP3、先切厚片再切条

炸红薯条、红薯片

STEP4、中火烧至油热后下锅

炸红薯条、红薯片

STEP5、甜甜的薯条出锅了。

炸红薯条、红薯片

STEP6、还可以切成薄片

炸红薯条、红薯片

STEP7薯片由软变硬后可以出锅了

炸红薯条、红薯片

STEP8、脆脆的,比外面卖的还好吃

炸红薯条、红薯片

STEP9、还可刨成细丝,当做配菜放入凉拌白菜里,切记要现吃现放,不然时间长了变软后口感会差很多。

炸红薯条、红薯片


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