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热菜家常菜

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

四季豆一定要炒到熟,不然容易中毒。

配料表:

  • 四季豆 (300克)
  • 橄榄菜 (1大勺)
  • 剁椒 (1小勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1四季豆洗净撕去头尾和筋,切成约1公分长短的粒;

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP2、准备好橄榄菜和剁椒;

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP3、起油锅炒四季豆

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP4、快断生时倒入蚝油可以增加鲜甜口感和保持鲜绿;

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP5、倒入橄榄菜

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP6、倒入剁椒,继续炒熟炒匀加盐调味出锅。

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP7、以下为成品展示

STEP8、成品1

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP9、成品2

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP10、成品3

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP11、成品4

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP12、成品5

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆

STEP13、成品6

浓郁甘香橄榄菜炒四季豆


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