热菜家常菜
萝卜丁花生米炖鸡脯肉
再絮叨一遍这个萝卜真好吃
配料表：
- 花生米 （一大把）
- 鸡脯肉 （一块）
- 萝卜 （三根）
- 香菜 （一根）
- 葱 （半根）
- 姜 （五片）
- 老抽 （半勺）
- 味达美 （两勺）
- 蚝油 （两勺）
- 盐 （适量）
- 白糖 （半勺）
- 淀粉 （一勺）
- 干辣椒 （十个）
- 八角 （一个）
- 花椒 （适量粒）
详细做法：
STEP2、鸡脯肉切方块，用一勺蚝油，半勺老抽，一勺味达美，一勺淀粉，腌制半小时左右。与此同时花生米煮五分钟停火泡热水里不用捞出来。萝卜切方块，葱姜辣椒配料切一下。锅里放油烧热，加八角花椒葱姜辣椒爆香加鸡肉中小火炒一下，加花生萝卜炒一下，加热水没过萝卜炖十五分钟左右吧，加味达美老抽盐蚝油白糖，再炖五分钟停火放香菜。
STEP3、出锅。这个步骤照片不太详细，没办法，做饭都一半家里停电了
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