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热菜家常菜

葱香煎焗三文鱼

配料表:

  • 三文鱼 (6-10块)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米粒 (少许克)
  • 青豆 (少许克)
  • 黄瓜花 (少许)
  • 葱 (3根)
  • 调料
  • 盐 (小半勺)
  • 糖 (1勺)
  • 酱油 (2勺)

详细做法:

STEP1三文鱼买回来洗干净后晾干水,上面撒少许的盐腌制一下,不要放太多。

葱香煎焗三文鱼

STEP2、准备点葱把它切断或者随便切就可以。

葱香煎焗三文鱼

STEP3、我还准备一点青豆和玉米。

葱香煎焗三文鱼

STEP4、还有黄瓜花,全部都一小把吧。

葱香煎焗三文鱼

STEP5、然后把青豆和玉米先煮两三分钟,再放黄瓜花煮一两分钟就可以了。减肥的话,油盐都不用放,不减肥的,可以放一点油盐调味。

葱香煎焗三文鱼

STEP6、热锅放少许的油煎三文鱼

葱香煎焗三文鱼

STEP7、一面大概中小火煎三分钟,火不能太小,不然煎出来就不好吃了。

葱香煎焗三文鱼

STEP8、两面都煎了,三分钟以后就把葱放上去,然后撒上糖和酱油。

葱香煎焗三文鱼

STEP9、这时就要关小火了,因为放了酱油和糖容易焦,然后再煎个一分钟翻个面。

葱香煎焗三文鱼

STEP10、小伙加盖闷个两三分钟等于全部熟透,入味。

葱香煎焗三文鱼

STEP11、就可以出锅啦,我还搭配了西红柿煎蛋,这样的减脂餐,应该吃了不会胖吧,哈哈哈。

葱香煎焗三文鱼

STEP12、三文鱼搭配沙拉酱很好吃哦,不减肥可以试一下。

葱香煎焗三文鱼


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