STEP1、土豆削皮，切一片这样可以躺平，开始切片

STEP2、薄一点好吃，这样才会脆，也不要太薄噢。尽量所有厚度一样这样可以炸的均匀，否则有一部分脆有一部分厚的不脆喔

STEP3、泡水5分钟

STEP4、水倒掉，再冲洗，滤干

STEP5、用厨房纸擦干

STEP6、中大火（180度）油7分热就下土豆片，偶尔翻一下

STEP7、炸6分钟或到边边变黄金就捞出，炸

STEP8、放盆里

STEP9、趁还有热热油油撒椒盐和烧烤粉！要吃辣要撒啥随意

STEP10、好咯！脆脆的

STEP11、脆