配料表：
详细做法：
STEP1、三文鱼清洗干净晾干水分
STEP2、葱姜切好备用
STEP3、煎香姜片，鱼头下锅翻炒变色加水焖煮，加少许生抽撒上葱段继续焖煮
STEP4、汤汁略收放入盐，酱油翻炒
STEP5、收汁出锅！
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