热菜家常菜
一口入魂！神仙电烤箱烧烤+万能烧烤蘸料
1.菜切厚片不要太薄；2.所有菜、肉控干水分；3.酱料可稍作调整。4.最后5分钟开风机，可以不那么湿润，更接近烧烤口感。5.热油小心烫伤。6.料汁是万能蘸料，几乎什么都好吃。不能吃辣可以不放郫县豆瓣酱（很咸少放）
配料表：
- 土豆 （1个）
- 藕 （1节）
- 辣椒 （1个）
- 茄子 （1/2个）
- 豆腐 （1/2块）
- 鸡翅 （4个）
- 烤肠 （6根）
- 鱼豆腐 （6块）
- 【调料如下】
- 郫县豆瓣酱 （1勺）
- 干辣椒剁碎 （16个）
- 辣椒粉 （1勺）
- 花椒剁碎 （10+粒（一勺））
- 黑椒酱 （2勺）
- 蚝
详细做法：
STEP1、鸡翅腌制，花椒、料酒，生抽腌制1小时。
STEP2、蔬菜洗好切【厚片】备用。
STEP3、碾干辣椒、花椒
STEP4、豆瓣酱、辣椒、花椒。放碗里，加入其他调料后。搅拌。
STEP5、加热油。搅拌。
STEP6、烤箱铺油纸，上下火190度，30分钟。所有菜、肉刷酱。
STEP7、烤制，25分钟后再次刷酱，最后5分钟开风机。
STEP8、开始吃吧！太香了！
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