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热菜家常菜

余料速变烧烤大餐

2022-03-19 10:41:07

茄子油太少有点干,如果每个菜在酱料里翻拌后再码到烤盘,可能比刷料吸收更好。

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 茄子 (1个)
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 火腿肠 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 蒜头 (1个)
  • 生姜 (半块)
  • 辣椒粉 (4勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 醋 (2勺)
  • 糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、将菜切片切段码好在烤盘内。下面垫锡纸更好,家里没有锡纸了只能垫油纸,放菜前刷少许食用油。

余料速变烧烤大餐

STEP2、蒜,姜,辣椒粉,盐,糖,酱油,醋,籽燃和好拌匀。酱油,影响色相,受到了女儿墙裂批评

余料速变烧烤大餐

STEP3、刷上酱料,放入预热了20(备菜时预热)分钟的烤箱。烤箱上下火190度烤40分钟。

余料速变烧烤大餐

STEP4、出炉的样子。世界虽然很糟糕,但是认真的活着才能让它不那么更糟糕。

余料速变烧烤大餐

STEP5、考虑烧烤都是重口味,特别煮上一碗清爽的酒酿。果然让人的味蕾感受到更完美的享受。

余料速变烧烤大餐


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