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热菜家常菜

好看又减脂的五彩虾仁炒饭

2022-03-19 10:41:07虾仁炒饭虾仁炒饭好看

配料表：

鸡蛋（1个）
虾仁（10个）
杂粮饭（1碗（生米50克））
胡萝卜（三分之一根）
黄瓜（三分钟一根）
甜椒（半个）
生抽（1勺）
辣椒酱（1小勺）
盐（1小勺）
腌虾仁
生抽（1勺）
料酒（1勺）
辣椒粉（1小勺）
黑胡椒（1小勺）

详细做法：

STEP1、热锅少油，下腌制好的虾仁煎至两面变色

好看又减脂的五彩虾仁炒饭

STEP2、把煎好的虾仁拨到锅子旁边，倒入打散的鸡蛋滑拉几下，速度要快，因为大概10几秒鸡蛋就熟了

好看又减脂的五彩虾仁炒饭

STEP3、再把鸡蛋拨到一旁，下配菜翻炒

好看又减脂的五彩虾仁炒饭

STEP4、最后倒入煮好的杂粮饭翻炒几下，加一勺生抽、几滴辣酱和盐就可以出锅啦

好看又减脂的五彩虾仁炒饭

STEP5、炒完也就5分钟吧，配菜也是提前切好剩下的，虾仁可以腌20分钟左右更入味一点。湖南妹子是吃个炒饭都要辣，这样才有味嘛

好看又减脂的五彩虾仁炒饭

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