STEP1、万事俱备马上开火

STEP2、小葱洗干净沥水，着急的用厨房纸擦干水份，如果有水，葱进油锅会油飞四溅的

STEP3、锅中热油

STEP4、油温稍热了就加入葱白

STEP5、小火慢慢炸，油温高了一进去就焦了

STEP6、葱白变色了（一眼没照顾到就有点炸过了，还好它完成了它的使命，释放了葱香味

STEP7、油温稍凉，放入葱叶

STEP8、这次一直盯着，所以炸的刚刚好，有点微微绿色，又炸干了，正好。

STEP9、酱油调料：水烧开，加入糖，生抽，老抽，蚝油，大火烧开关火

STEP10、开始煮面条

STEP11、面条不要煮太软，有点硬度的时候刚刚好

STEP12、挂面沥水，好用热水过一下这样面出来不会粘在一起。放入2勺酱油调料，放入1勺半油，搅拌均匀，放入，太香了

STEP13、完美