配料表:
详细做法:
STEP1、五花肉切丁,黄花鱼洗净
STEP2、葱姜蒜切丁,香菇和茭白切丁
STEP3、炸鱼
STEP4、鱼炸好后盛入盘中
STEP5、炒五花肉丁
STEP6、肉出油后加入葱姜蒜炒香
STEP7、再加入青豆,香菇和茭白
STEP8、加入豆瓣酱小火炒出香味
STEP9、加入适量水烧开
STEP10、再把鱼放进锅中烧制
STEP11、20分钟后即可出锅装盘
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